Jamón Ibérico de Bellota 5J

Aroma largo e increíble sabor que persiste en el paladar hasta mucho después de haber terminado. Buque insignia de Sánchez Romero Carvajal.

Tabla de surtidos ibéricos y queso manchego

Ibéricos 5J y queso manchego con D.O.

Plato de queso manchego

Queso manchego con D.O.

Lomo de Orza

Gambas rebozadas

Gambas frescas de Huelva con nuestro rebozado especial.

Gambas a la plancha

12 unidades.

Gambas al ajillo

12 unidades.

Mejillones al vapor

Mejillones cocidos con agua de mar y laurel.

Zamburiñas gallegas

Zamburiñas gallegas con cebolla caramelizada.

Pulpo a la gallega

Pulpo de Galicia con pimentón dulce o picante y papas de la tierra.

Boquerones en vinagre

Regado con aceite de oliva virgen extra y acompañado de aceitunas y pepinillos.

Anchoa del Cantábrico

Pan tostado con tomate y ajito picado.

Almejas a la marinera

Ostras

Precio ud.

Tapita degustación

Surtido de tapas de la casa.

Ensalada de tomatitos cherrys

Clechuga, cebolla, cherrys, pepino y alcaparra.

Prueba

Descripción y/o ingredientes

Ensalada individual de anchoas del Cantábrico

Ensalada César

Plato individual

Parrillada de verduras

Exquisita parrillada de verduras que le sorprenderá por su delicado sabor.

Sopa crema de calabacín con ajo y chile

Sopa georgiana a la cazuela

Sopa de ajo

Taquitos de jamón, ajo, pan, huevos, aceite de oliva, pimentón dulce, sal y pimienta.

Salmorejo cordobés

Con taquitos de jamón huevo y aceite de oliva virgen extra.

Asadillo casero

Pimientos asados con aceite de oliva

Sopa de mariscos

Lasaña de berenjenas al horno

Berenjenas, tomate, queso, mozzarella, pimienta y albahaca fresca

Paella de mariscos

Ración individual

Muslitos de pollo a las especias con salsa de naranja

Delicioso plato cocinado al estilo Tailandés

Costillar de cordero a la miel

Carne de cordero lechal.

Rabo de toro

Chuletón de ternera a la parrilla

Conejo al ajillo

Solomillo de Buey de Galicia

Excelente carne de Buey gallego.

Calamar a la plancha

Bacalao confitado con mouselina y chutney

Con un chutney de tomate gratinado con una muselina de ajos tiernos.

Lubina asada a la tailandesa

Lubina asada con menestra de verduras

Ventresca de atún con romesco de algas

Arroz caldoso con bogavante

Mínimo 2 personas. Precio/Pax

Paella de mariscos

Crema catalana

Casera 100X100

Pastel de tiramisú

Delicioso pastel de tiramisú con bayas frescas y menta

Flan de huevo

Postre casero

Tarta de queso

Decorada con frambuesa; arándano y menta.

Tartaleta de fresas

Tartaleta con fresas, grosellas y crema batida decoradas con hojas de menta.

Pastel de chocolate

Trata a los tres chocolates.

Profiteroles con nata y chocolate

Cerveza Mahou 1/3

Cerveza Estrella Galicia 1/3

Cerveza Heineken 1/3

Caña de cerveza San Miguel

Jarra de cerveza de 1/2 l. San Miguel

Cerveza sin alcohol Estrella Galicia de 1/3

Veldepeñas Reserva

70 cl.

Pata Negra Reserva

La Marca Pata Negra de García Carrión (Valdepeñas). 70 cl

Marqués de Riscal

Vino de Rioja. 70 cl

Refrescos varios

Con y sin azucar, sin cafeína, etc.

Botella de agua de 1,5 l. Bezoya

Botella de agua de 1,5 l. Cabreiroá

Café solo

Café con leche

Café con leche condensada y nata

Café Irlandés